セラー整理のため出品いたします ブルゴーニュ ルージュ コート ドール テート ド キュヴェ 2021 シャルロパン パリゾ 【ワイン情報】 フィリップ・シャルロパンといえば、あのアンリ・ジャイエ氏の愛弟子であった事は有名である。 教えを受け継ぎつつ、息子のヤンと共にさらに進化を続ける。 超低収量の2021年は、収穫したブドウを集約させた特別なヴィンテージ！ 【Grands Crus】 Chambertin, Charmes Chambertin, Mazis Chambertin, Clos de Vougeot, Clos St. Denis, Bonnes Mares, Echezeaux 【1er Cru】 Gevrey Chambertin Bel Air 上記の葡萄が全て混ざっている。 非常に凝縮していて、熟した黒果実や華やかな赤果実が、混ざり合った複雑なアロマ。 アールグレイやオレンジピールのニュアンス。集中力があり、タンニンは細やかながら、しっかりした骨格がある。濃密で、トーンが高くエレガント。 2021年のみの特別なワイン。